■神戸ぐりる工房 特選 ”極み”コース■
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お一人様 7,980円 ”極み”コース
二名様取り分けコース （三名さまのアレンジも可能） 特選ロースと神戸牛特選フィレの両方味わえるまさに”極み（きわみ）”のコース 記念日やとにかく最高のものを希望される お客様にオススメ致します。 こちらは原価ギリギリなのでクーポンは 使えません |
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おまかせサラダ
提携している八百屋さんからの美味しい野菜を選んでお出しします。自家製ドレッシングは和風ﾍﾞｰｽにたまねぎ、ニンジンを加えております |
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黒毛和牛ブリスケアバラor本日の前菜
ブリスケとは黒毛和牛のアバラの肩の部分の種類です。または本日の前菜よりお好きな方をお選びください |
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黒毛和牛ほほ肉ぐりる
※仕入困難な為変更アリ 一頭から取れるのは僅か1-2キロの 非常に貴重なお肉です。アッサリとして いてとてもやわらかお肉です |
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特選ロースステーキぐりる150ｇ
（A4またはA5肉） 口に入れた瞬間にあふれ出る脂肪の旨み柔らかさ・・本当に贅沢な瞬間をお約束致します。塩こしょうで素材本来の味を楽しんで下さい。神戸牛または但馬牛を使用 （一人+500円で神戸牛指定可能です） ※前日までに予約 |
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神戸牛特選フィレステーキぐりる150ｇ
（A4またはA5肉） 400キロ近くある神戸牛の中でも5キロしかとれない貴重な部分は口に入れた瞬間に溶ろけてしまいます。「肉の王様」を是非心ゆくまで味わって下さい。神戸牛のみ使用 |
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自家製ソース神戸やきそばSP
極上のお肉の後にシメで神戸ぐりる工房名物の ”神戸やきそば”を召し上がって下さい。 絶品の一品。焼きそばの次元を超えた商品です |
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さっぱりゆずソルベ
至福の時間の後はお口直しをして下さい。お肉の後のゆずは相性抜群です。温かいお茶もスタッフに申し付けてください |
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■神戸ぐりる工房のオススメの贅沢コース■
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お一人様 6,500円 贅沢コース（二名様コース）
『Qlepクーポン使用で5,500円』 贅沢づくしコースでは二種類のステーキを楽しめる贅沢なコースです さらにコースは+800円で霜降りお刺身付に |
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自家製ドレッシングのサラダ
提携している八百屋さんからの美味しい 野菜を選んでお出しします。苦手なドレッシングやサラダメニューの中からご希望があれば仰って頂ければ対応致します |
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本日の前菜
本日の前菜はスモークサーモンや鴨のローストなど日替わりで色々楽しめます |
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・九州豚のとんとろぐりる
・兵庫赤鶏のぐりる ・やわらかイカぐりる 三点の中からお好きなものをお選びください。 |
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黒毛和牛A5級ももステーキぐりる150ｇ
（A5肉） お刺身でも食べれるお肉を贅沢にステーキにしました。もも肉は赤味の最高峰。赤味の旨さが凝縮しています 。神戸牛、但馬牛を中心に使用 |
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特選ロースステーキぐりる150ｇ
A4またはA5のロースだからこそ 食べた瞬間に口の中に広がる甘みと旨み。 柔らかさ旨さを味わえる最高の一品です （一人+500円で神戸牛指定）※前日までに予約 |
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自家製ソース神戸やきそば
最高のステーキ後には最高のやきそばを！ ぐりる工房名物です。コースのやきそばは 生卵付+ボリュームも満足のやきそばです |
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さっぱりゆずソルベ
贅沢な料理の後はお口直しをサッパリして ゆっくりしてください。温かいお茶もスタッフに言えば御座いますのでどうぞ！ |
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■神戸ぐりる工房の健康思考コース■
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6700 二名様用取分けコース
（3名様以上アレンジ可） 女性やシニアな方。健康志向の方にオススメのボリュームも少なめコースです 脂肪分の少ないお肉をあつめて健康や カロリーに気をつかっています 21時以降のご注文も多いコースです ・自家製ドレッシングサラダ ・本日の前菜 ・黒毛和牛A5級ももステーキ 150ｇ （A5肉） ・神戸牛特選フィレステーキ150ｇ （A4またはA5肉） ・自家製ソース神戸やきそば（スモール） ・さっぱりゆずソルベ |
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■神戸ぐりる工房の基本のコース■
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お一人様 4900円 ”ぐりる工房コース”4980円
二名様取り分けコース （三名さまのアレンジも可能） ・自家製ドレッシングのサラダ ・九州豚とろぐりる ・兵庫赤鶏ももぐりる ・やわらかイカぐりる ・特選ロースステーキ150g （A4またはA5肉） ・自家製ソースのやきそば ・さっぱりゆずソルべ さらにコースは+800円で霜降りお刺身付に |
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※ご予約は16：00〜23：00にお願い致します
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すべてのコースは二名様で取分けて頂く内容ですので色々な種類のお肉味わえます。3名様の対応も可能です。ボリューム的にもご満足頂ける量です。
デザートやドリンクは一人様ずつお付け致します 苦手な食材の変更などの要望もお受け致します 混み合う曜日ですが 土曜日⇒金曜日⇒日曜日⇒平日 と言う順番になっております。 |
